otetOficialii europeni intenţionează să scoată termenul de valabilitate de pe etichetele anumitor produse alimentare, pe motiv că multe dintre ele sunt aruncate inutil. Astfel că, prezentă pe ambalajele tuturor produselor alimentare, de la paste la orez sau cafea, celebra menţiune „a se consuma, de preferinţă, înainte de…” ar putea fi scoasă, pentru că încurajează consumatorii să arunce la gunoi tone de alimente care, de fapt, sunt bune pentru consum. Menţiunea referitoare la termenul optim pentru consum poate dispărea de pe etichetele anumitor produse alimentare, cum ar fi zahărul sau oţetul. „Menţiunea „a se consuma, de preferinţă, înainte de..” nu are legătură cu sănătatea, ci mai degrabă cu calitatea produsului. Consumatorii sunt în măsură să judece de capul lor”, a declarat ministrul olandez al Agriculturii, Sharon Dijksma, cel care, alături de omologul său suedez, este iniţiator al proiectului. Primele măsuri în acest sens ar putea fi luate la finalul anului viitor. Un plan european pentru combaterea risipei de produse alimentare ar urma să fie prezentat în luna iunie. Printre cei care vor beneficia de această nouă prevedere se numără şi doctorul Drăguşin, patronul de la Vinalcool, unde se produce oţet.

Comments

comments

DISTRIBUIȚI