Ingrediente:

  • muschi de vita
  • tagliatelle
  • usturoi
  • ulei de masline Arpis
  • rosii cherry
  • sos brun
  • vin alb

 

Mod de preparare:

Intr-o tigaie se pune uleiul Arpis la incins.

Muschiul de vita se taie joulienne si se pune la sotat impreuna cu usturoiul tocat.

Se stinge cu vin si supa de legume si se adauga rosiile cherry si sosul brun.

Separat se pun pastele la fiert.

Cand se obtine consistenta dorita pentru sosul de legume se adauga pastele si mozzarellla.

Rețeta face parte din programul de educație culinară “50 de săptămani în bucătăriile lumii” derulat de agenția de relații publice, Russenart Communications în parteneriat cu brandul Arpis. În iunie, Restaurantul partener al proiectului este Restaurant Tirol.

Comments

comments

DISTRIBUIȚI