Demonstrații culinare în weekend, la Muzeul Golești. Puteți degusta preparate din gastronomia poloneză

Muzeul Goleşti şi Institutul Cultural Polonez vă invită pe 7 şi 8 mai 2022, de la ora 11 la demonstraţii culinare româneşti şi poloneze – un adevărat festival care face din diversitatea culinară o unitate specială.

”Cu o suprafaţă mai mare decât în prezent, gastronomia poloneză îmbină armonios tradiţiile locale cu influenţele culinare ale diferitelor naţionalităţi care au trăit şi trăiesc în această ţară. La rândul ei, gastronomia românească a primit şi ea daruri de pe la toate popoarele care au convieţuit cu noi pe aceste meleaguri. Un lucru este cert – fiecare popor a adăugat diferitelor feluri de mâncare produse specifice lui şi astfel şi-a creat propria artă culinară” spun organizatorii.

”A susţine existenţa unei unicităţi absolute în ceea ce priveşte prepararea mâncărurilor, devenită artă culinară sau, botezată de greci, gastronomie, înseamnă a ignora originea comună a oamenilor. Între bucătăriile lumii există legături invizibile, ancestrale, dar şi legături materiale, accesibile şi palpabile” mai explică aceștia.

În weekend, la Golești, și-au dat întâlnire grochcowka poloneză şi tocăniţa muntenească cu mămăligă, dar şi alte mâncăruri specifice României şi Poloniei. Pe toată durata demonstraţiei culinare, atmosfera va fi animată prin demonstraţii de dans polonez şi românesc, susţinute de elevii Şcolii de balet TitovArt, expoziţii de pictură cu tematică etnografică poloneză, recitaluri instrumentale susţinute de copiii Şcolii Populare de Arte şi Meserii Piteşti, degustări de vin şi multe alte suprize.