Controale drastice ale ANSVSA în industria peștelui. Mai multe unități alimentare au fost închise

609 views

Controale drastice ale ANSVSA în industria peștelui. Mai multe unități au fost închise. În perioada 11 martie – 5 aprilie 2019, inspectorii sanitari veterinari și pentru siguranța alimentelor împreună cu reprezentanţii Inspectoratelor de Poliţie judeţene, şi, respectiv, al municipiului Bucureşti au desfășurat o acţiune la nivel naţional, pentru verificarea modului în care sunt respectate, de către operatorii din sectorul alimentar, condiţiile sanitare veterinare şi de siguranţa alimentelor referitoare la producerea, colectarea, transportul, procesarea, reambalarea, depozitarea și comercializarea peștelui și produselor din pescuit provenite din producția internă și din comerțul intracomunitar.

În cadrul acțiunii au fost verificate 2.354 de obiective: 19 ambarcațiuni de pescuit, 25 de puncte de debarcare a peștelui, 43 de centre de colectare pește, 96 de ferme de acvacultură cu centre de colectare a peștelui integrate, 40 de unități de produse proaspete din pescuit (cherhanale), 41 de unități de procesare a peștelui și produselor din pescuit, 117 unități de reambalare și depozite independente care asigură stocarea peștelui și produselor din pescuit, 1.311 magazine de desfacere a peștelui, precum și 662 de mijloace auto utilizate pentru transportul peștelui și produselor din pescuit.

În urma controalelor au fost aplicate 168 de sancţiuni contravenţionale în valoare de 588.260 de lei, au fost emise patru ordonanțe privind suspendarea temporară a activității și nouă ordonanțe pentru interzicerea desfășurării activității unor unități. Totodată a fost reţinută oficial şi dirijată către unități de neutralizare cantitatea de 9.191 de kg pește, potrivit ANSVSA.

Potrivit ANSVSA au fost sancționate următoarele neconformităţi:
– deficiențe privind aplicarea programelor de igienizare a spațiilor de producție, respectiv, a programelor de combatere a dăunătorilor și de eliminare a subproduselor nedestinate consumului uman;
– deficiențe privind trasabilitatea, marca de identificare și etichetarea peștelui destinat comercializării;
– nerespectarea normelor sanitare veterinare privind condiţiile de igienă şi de temperatură a peștelui, pe durata transportului, la nivelul depozitelor, unităților de reambalare precum și la nivelul unităților de comercializare a peștelui și produselor din pescuit;
– operatorii unor unități din sectorul alimentar nu au elaborat și implementat programe proprii de autocontrol;
– utilizarea unor mijloace neautorizate pentru trasportul peștelui și produselor din pescuit;
– comercializarea peștelui și produselor din pescuit în spații care nu dețin documente de înregistrare sanitară veterinară și pentru siguranța alimentelor pentru desfășurarea activității de vânzare cu amănuntul.

ANSVSA reamintește cetățenilor numărul de telefon al „Call Center”-ului A.N.S.V.S.A. – 0800 826 787 – care poate fi apelat gratuit, din orice reţea de telefonie, pentru a sesiza nereguli în domeniul siguranţei alimentelor.

Comments

comments